Aplikasi Teknik Nuklear Dalam Penghasilan Polisakarida Cendawan Menggunakan Kaedah Fermentasi Kultur Tenggelam

 

Apakah Fermentasi Kultur Tenggelam?

Fermentasi kultur tenggelam ialah proses pertumbuhan fungi/cendawan dalam media cecair dengan kadar goncangan dan percampuran dalam sistem bioreaktor. Kaedah ini terbukti dapat mengurangkan tempoh penghasilan produk yang dicapai dengan meningkatkan produktiviti. Proses ini lebih senang dikawal dan penghasilan produk sasaran dapat dilaksana dengan konsisten serta komposisi yang dapat diramal.

Penghasilan miselium cendawan Pleurotus sp. dalam sistem bioreaktor

 

Apakah produk yang dihasilkan daripadanya?

Hasil utama daripada kaedah fermentasi kultur tenggelam cendawan ialah biojisim (miselium) dan kultur brot yang diekstrak bagi mendapatkan polisakarida cendawan. Polisakarida ini dikategorikan sebagai metabolit primer yang diperlukan bagi fungsi utama sel yang memerlukan nutrient dan tenaga untuk aktiviti harian. Polisakarida ini boleh terdiri daripada homoglukan, heteroglukan, heterogalaktan, heteroglikan dan polisakarida protein-peptida kompleks. Sebahagian daripada kaedah pencirian ini dijalankan di Agensi Nuklear Malaysia. Selain itu, metabolit sekunder juga boleh dihasilkan dengan kaedah ini. Dalam sistem fungi, metabolit sekunder berfungsi sebagai sistem pertahanan yang melindungi terhadap serangan luaran dan menggambarkan perbezaan antara spesies. Metabolit sekunder boleh terdiri daripada sebatian dengan berat molekul yang rendah seperti alkaloid, peptida, isoprenoids, asid ganoderik dan poliketida.

      
       Polisakarida cendawan

 

Bagaimana teknik nuklear diaplikasi dalam penyelidikan ini?

Teknik nuklear diaplikasi dalam beberapa peringkat dan keadaan iaitu:

            
Kemudahan Sel Gama yang menghasilkan penyinaran gama secara akut


Alatan SAXS/WAXS

 

 

Apakah aplikasi produk polisakarida cendawan?

Pelbagai aplikasi telah dilaporkan dalam bidang perubatan seperti immunomodulasi, penyembuhan luka, penyampaian ubat, kosmetik dan sebagainya. Aplikasi yang menjadi fokus utama penyelidikan buat masa ini ialah dalam bidang kosmeseutikal.

Produk kosmeseutikal yang berasakan polisakarida cendawan (beta glukan)

Tender	Perihal Kerja	Tarikh Tutup
NM.SH.106/2019	SEBUTHARGA BAGI KERJA-KERJA MEMASANG, MENGUJILARI DAN MENYERAH SATU (1) UNIT PEMAMPAT UDARA DAN LAINLAIN KERJA YANG BERKAITAN DI BANGUNAN 43 AGENSI NUKLEAR MALAYSIA (PELAWAAN KEDUA)	2019-09-30 12:00:00.000
NM.SH.106/2019	SEBUTHARGA BAGI KERJA-KERJA MEMASANG, MENGUJILARI DAN MENYERAH SATU (1) UNIT PEMAMPAT UDARA DAN LAINLAIN KERJA YANG BERKAITAN DI BANGUNAN 43 AGENSI NUKLEAR MALAYSIA	2019-09-27 12:00:00.000
SH.81/2019	SEBUT HARGA BAGI PERKHIDMATAN PENYENGGARAAN KOMPREHENSIF PERALATAN KUASA TANPA GANGGUAN (UPS-UNINTERRUPTABLE POWER SUPPLY) DI AGENSI NUKLEAR MALAYSIA (NUKLEAR MALAYSIA) - SH.81/2019	2019-09-26 12:00:00.000
SH.108/2019	SEBUT HARGA BAGI MEMBEKAL DAN MENGHANTAR SATU (1) SET RADAS PENCIRIAN SISTEM RT-D UNTUK AGENSI NUKLEAR MALAYSIA (NUKLEAR MALAYSIA) - SH.108/2019	2019-09-26 12:00:00.000
SH.109/2019	SEBUTHARGA BAGI MEMBEKAL, MENGHANTAR, MEMASANG, MENGUJI DAN MENTAULIAH PEMUTAR BERMOTOR DENGAN SISTEM KAWALAN TERBINA DALAM UNTUK AGENSI NUKLEAR MALAYSIA- SH.109/2019	2019-09-23 12:00:00.000

Keputusan Sebut Harga/Tender/e-Bidding/Rundingan Terus

---

---

---

---

1.	Garis Panduan Permohonan Program Mosti Social Innovation (MSI)
2.	Garis Panduan Kaedah Penjimatan Tenaga Di Pejabat Dan Premis Kerajaan
3.	Surat Pekeliling Am Bilangan 4 Tahun 2014- Panggilan Hormat Dan Kaedah Penggunanya
4.	Surat Pekeliling Perkhidmatan Bilangan 9 Tahun 2013 - Pemakaian Two/Three - Piece Suit Pants Bagi Pegawai Awam Wanita Semasa Bekerja
5.	Surat Perkeliling Am Bilangan 2 Tahun 2014: Pindaan Surat Pekeliling Am Bilangan 3 Tahun 2012 Peraturan Perjalanan Engawai Awam Ke Luar Negara Atas Urusan Persendirian
6.	Surat Pekeliling Am Bilangan 3 Tahun 2014 - Tatacara Penggantungan Potret Rasmi
7.	Garis Panduan Langkah-Langkah Mengoptimumkan Perbelanjaan Kerajaan